Hilverda De Boer en Praxas zeggen samen 'nee' tegen derving

• Geplaatst op 8 April 2013
• Door Praxas
• Geplaatst in Bloemindustrie, Derving, temperatuur, Transport, Vocht
• 0

Op 5 april gaf Praxas een presentatie voor 35 medewerkers van de afdelingen kwaliteitszorg, inkoop en verkoop van bloemenexporteur Hilverda De Boer. Doel van de informatieoverdracht was het creëren van synergie tussen de verschillende afdelingen met betrekking tot de bewustwording van risico’s zoals ethyleen, vocht en temperatuur tijdens de opslag en het transport van bloemen.

Bloemen zijn voor Nederland een van de belangrijkste exportproducten en er worden hoge eisen gesteld aan de kwaliteit en houdbaarheid ervan. Maar voordat bloemen kunnen worden geëxporteerd gaat er een heel traject aan vooraf. Deze complete keten kent verschillende schakels, met in iedere schakel weer een aantal risico’s die kunnen leiden tot derving en verlies. Zo wordt een deel van de bloemen geïmporteerd vanuit het buitenland en is dus al blootgesteld aan mogelijke temperatuurverschillen en ethyleengassen. Vanuit de telers worden bloemen gedistribueerd naar de veilingen en naar Hilverda De Boer en vervolgens weer geëxporteerd naar de tussenhandel, in binnen- en buitenland. Ook hier kunnen de risico’s ertoe leiden dat bloemen bederven en niet meer bruikbaar zijn voor de verkoop.

_{Bart Verduin legt uit hoe de Praxas-oplossingen derving van bloemen grotendeels kunnen voorkomen. Foto: Hilverda De Boer}

Hilverda De Boer

Hilverda De Boer is zich als grote speler in de bloemenbranche zeer bewust van deze risico’s en laat een continue focus zien als het gaat om het optimaliseren van de kwaliteit van de bloemen. Er worden dan ook al aan aantal oplossingen toegepast die derving moeten tegengaan, waaronder ethyleenfilters, vochtabsorbers en datarecorders. Maar als je echt ‘nee’ zegt tegen derving van bloemen is het van belang de samenwerking op te zoeken met een bedrijf als Praxas.

Praxas

Praxas is inmiddels al 15 jaar actief in de bloemensector en weet als geen ander welke risico's derving en verlies veroorzaken. En welke oplossingen er kunnen worden toegepast om dit grotendeels te voorkomen. Volgens Bart Verduin van Praxas voorkom je derving door bewustwording van risico's in de keten en het daarbij toepassen van probate oplossingen.

"Door goed te kijken naar een ketenbrede aanpak, waarbij de verschillende schakels een gezamenlijk doel nastreven, zorgt Praxas ervoor dat er zo min mogelijk derving plaatsvindt en er bloemen van zeer hoge kwaliteit bij de eindklant worden bezorgd. Om deze bewustwording te creëren heeft Praxas aangeboden haar kennis te delen middels een specifiek op Hilverda De Boer gerichte presentatie," aldus Bart Verduin.  

Betrokkenheid

Dat het voorkomen van derving een grote rol speelt bij Hilverda De Boer blijkt wel uit de opkomst bij de presentatie. Martin Jansen, die verantwoordelijk is voor de kwaliteitszorg bij de Aalsmeerse exporteur, is blij met de betrokkenheid van zijn collega’s: “Dat 35 medewerkers van verschillende afdelingen tijd vrijmaken geeft aan dat kwaliteitsbewustzijn leeft. Je hebt tenslotte ook alle ogen binnen het bedrijf nodig om kwaliteitsproblemen te signaleren en te voorkomen. Bart Verduin speelde daar goed op in door in zijn presentatie alle stappen van het proces te benoemen.”

Praxas en Hilverda De Boer creëren op deze manier niet alleen synergie tussen de verschillende afdelingen, maar bouwen hiermee ook voort op duurzaam partnership waarbij hetzelfde doel wordt nagestreefd.

Martin Jansen is ervan overtuigd dat Praxas en Hilverda De Boer elkaar kunnen versterken om de kwaliteit naar een nog hoger niveau te tillen. “Zo werken we met een aantal oplossingen van Praxas die schade tijdens transport aan bijvoorbeeld chrysanten en cymbidiums voorkomen. In de toekomst willen we met Praxas nog veel meer producten blijven ontwikkelen die de kwaliteit van onze bloemen ten goede komen.”

_{Links: Bart Verduin (Praxas) Rechts: Martin Jansen (Hilverda De Boer) Foto: Hilverda De Boer}