Search

Ethyleen

Ethyleenoplossingen vertragen rijpingsproces

Ethyleen versnelt het rijpingsproces van groenten, fruit en bloemen. Dit betekent dat groenten, fruit en bloemen, die in een koelruimte worden bewaard waar zich een grote hoeveelheid ethyleengas bevindt, sneller rijpen, hetgeen kan leiden tot overrijping, verkleuringen, gewichtsverlies en bladuitval. Het bewaren van minder gevoelige en extra gevoelige producten in één ruimte kan ertoe leiden dat de ethyleen van de minder gevoelige producten schade aanricht bij de extra gevoelige producten en dus sneller rijpen en oud worden.

Tijdens transport kan het ethyleenniveau worden gecontroleerd door het toepassen van ethyleenfilters. Deze worden strategisch in de container geplaatst waardoor met behulp van de actieve luchtstroom het ethyleenniveau passief verwijderd wordt. Bij de opslag van producten is het verstandig te werken met een actief luchtreinigingssysteem. Onze Bio-Turbo is speciaal ontwikkeld voor de vernietiging van ethyleen, schimmels en bacteriën in de koelcel. Dit gebeurt op basis van een gesloten systeem dat werkt met ozon. Een gesloten systeem houdt in dat er geen ozon de lucht in komt na behandeling van de lucht. 

Klik rechts voor meer informatie over ethyleenfilters en luchtreinigers.